삽주
국화과(Atractylodes japonica)
산의 양지바르고 건조한 땅에서 자라는 여러해살이풀
뻣뻣한 줄기는 30~100cm 높이로 자란다.
끝이 뾰족하한 타원형 잎은 줄기에 어긋나는데
가장자리에 짧은 바늘같은 가시가 있다.
앞면은 광택이 있고 뒷면은 흰빛이 돈다.
밑 부분의 잎은 3~5갈래로 갈라지고 윗부분의
잎은 갈라지지 않는다. 7~10월에 가지 끝마다
흰색 꽃송이가 위를 향해 핀다.총포에 가시모양의
포가 있다. 열매에는 털이 있어 바람을 타고 퍼진다.
봄에 돋는 어린순을 나물로 먹는다.
송기엽 .윤주복 /야생화 쉽게찾기(진선books출판)