식물(꽃)
학 명 ; Herianthus annuus ( 국화과 )
여름에 줄기 끝에 피는 커다란 노랑색 꽃이
해를 닮아서 '해바라기'라 부른다.
씨는 까서 먹거나 기름을 짠다.
겹꽃이 피는 '겹해바라기( var.californicus)'도 함께 심는다.
