학 명 ; Nymphaea tetragona var. angusta ( 수련과 )
연못에서 자라는 여러해살이풀
굵고 짧은 뿌리줄기에서 잎이 모여 나며 잎자루가 길게 자라서 물 위에서 잎을 편다.
물 위에 뜨는 둥근 달걀형 잎은 밑 부분이 화살촉 모양으로 깊게 갈라졌으며 두껍다.
잎의 앞면은 광택이 있고 매끄러워 물이 잘 묻지 않으며 뒷면은 자줏빛을 띤다.
6~8월에 뿌리줄기에서 꽃줄기가 자라 물 밖으로 나오고 그 끝에 흰색이나 분홍색 꽃이 피는데
연꽃과 모양이 비슷하다. 꽃은 낮에만 피고 밤에는 오그라들기 때문에 잠자는 연꽃이라는 뜻으로
'수련'이라고 한다. 꽃이 질 때는 꽃잎을 오므린채로 물 속으로 가라앉는다.
수련은 이집트의 나라꽃이다.
